外聽不懂。在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!△紅字:生理期。△上檔/下檔:到職/離職。△一檔:一星期酒店上班心得之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。△節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。 △點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。 △卡檯:排換其他公關。△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。△止檯:等同於卡檯。△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。△快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。△框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌酒店PT班或外出陪客人吃飯,看電影...等等。△解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。△大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。△全場:等同於大框的意思。△打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。△小框:買足4個小時。△四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。△進場:公關帶客人進到店裡消費。△進全:公關帶客人進場消費還框全場。△放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)△外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。※定點酒店pt班回報:「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」※客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)※安全回報:通知店家已完成營的客人時,也可以透過幹部來了解客人個性。3.【行政人員】和行政關係要好,舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時,妳會更如魚得水、好處多多。4.【少爺】不要覺得他們事業。(5)特種咖啡茶室業:指提供場所,備有服務生陪侍,供應飲料之營利事業。(6)視聽歌唱業:指設置包廂或提供投幣、刷卡等伴酒店兼職唱視聽設備,供人歌唱之營利事業。(7)理容業:指將營業場所加以區隔或包廂式經營為人理容之觀光理髮或視聽理容之營利事業。(8)三溫暖業:指提供冷、熱水池、蒸烤設備,供人沐浴之營利事業。32.經紀人要接送上下班的缺點!!「除了酒醉、客人騷擾外,經紀人每天接送不見得是好事!」每天接送:經紀人本身帶的人肯定很少,大家住的地方天南地北,且上、下班時間都不同,很難湊在一起。況且每天花好幾小時只為了當司機,而忽略經紀人應該有的職責和本份
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